Chất Chống Vón Tixosil 38
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Ngoại quan :
- Silica dạng aerogel, silica cấu trúc siêu mịn dạng bột hay hạt nhỏ Silica hydrat hóa là silic dioxyd kết tủa, hydrat hóa dạng bột vô định hình, hoặc hạt.
Tính chất :
- Chỉ số quốc tế: E551.
- Khối lượng phân tử: 㺼.09 g/mol (SiO2).
- Lĩnh vực: Phụ gia thực phẩm: Chất chống đông vón chất chống tạo bọt.
- Tỷ trọng : ق.2 g/cm3 ở 20°C.
- Độ tinh khiết: > 95 %.
- Điểm nóng chảy: > 1700°C.
- Nhiệt độ sôi: 2230 °C.
- Độ hòa tan: Không hòa tan trong nước và ethanol Tan trong axit hydrofluoric và kiềm (800-1000C).
- Hấp thụ dầu: 270 ml/100 gam.
Ứng dụng :
- Tixosil 38 còn gọi là bột nhẹ, màu trắng như tuyết, được ứng dụng rộng rãi trong nghành công nghiệp thực phẩm như là một chất trợ giúp chế biến chất chống vón, chống hút ẩm, tạo độ tơi xốp.
- Sử dụng trong các sản phẩm cần làm tơi như hỗn hợp soup khô, bột canh, các loại gia vị, muối, sữa bột, sữa thay thế, pho mát nghiền, cream không sữa (Non - dairy creamers) để ngăn chặn sự đông vón, ngăn chặn sự hút ẩm, kéo dài thời gian bảo quản.
Bảo quản :
- Nơi khô ráo thoáng mát và tránh ẩm, tránh ánh nắng trực tiếp.
Mua Chất Chống Vón Tixosil 38 ở đâu uy tín chất lượng ?
Bạn hãy truy cập trang web hoachatdongtam.com hoặc hotline 0942 48 44 55 để được tư vấn.
